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            瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡 ,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看  。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右  ,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量  ,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下  ,想不瘦也难 。

            瘦身效果:以正常的减肥速度来看  ,一周瘦4斤是没有问题的 ,若期间配合适当运动  ,最快一天瘦1斤  ,一周可瘦8斤  。

            烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则 ,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感  。使用4~5碗水煮滚  ,调味料不限  ,想添稀释高汤、鸡精也可以 。但避免油量过高的调味 ,如酱、麻油等  。

            食用期限:以一个星期为单位  ,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常  ,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱  。

            早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙  。2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克  。3.稀释柳橙汁柳橙2个

            午餐:1.胚芽米饭半碗 。最言情小说2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙  。3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2块、酱油、醋少量  。4.萝卜清汤:白萝卜60克

            烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状  ,加4~5碗水煮  ,添加适当调味料 。

            营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的  ,可当水果生食 ,生津止渴  ,又无热量的负担  。含丰富钾质  ,利尿又降压 ,是肥胖者的减肥圣品 。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁 ,可促进钙的吸收  。