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            最新贺岁片,百分百一卡通

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              这年  ,犯病的慈禧太后在北京城外的香山行宫中养病 。此时慈禧太后已经觉得年老色衰 ,时有病犯 ,这成了曾经花容月貌的后宫之主、垂帘听政的女强人一块心病  。故事就是这样传奇  ,据说同在香山上有个法海寺  。在寺内有个老方丈  ,虽然有九十九岁高龄  ,但是依然精神特好  。慈禧太后得知 ,心中急切想得到年老不衰的秘方  。但是事情并不是那么好办  ,慈禧太后是皇家贵族  ,方丈是个和尚  。并且和尚只是这个老人的职业  ,方丈只是它的职称  ,说到底就是一介草民  。贵族和草民是两个层次的 ,天和地  ,再说过去等级的观念是极为严重的 。

              最后  ,“召见”老方丈不为是个法子  ,这也是不丢皇家尊严的惯用伎俩  。可是毕竟是九十九岁了  ,客气点 ,命人请来  ,开公家车(轿子)去接 。方丈被请进行宫内  ,献上一些圆饼 ,便离开了  。这个圆饼就是用茯苓做的  。慈禧太后连吃了几个  ,觉得精神就好多了(有些夸张哈) 。于是  ,seo电影网慈禧太后便屈身想方丈请教这个圆饼的制作(毕竟一个人如果获得了整个世界 ,结果自己不再人世  ,一点意义也没有  ,有时候谦虚点不为是件好事  。) 。

              老师叫我搬到他曾经居住的小屋去住的时候  ,在浇花时 ,阳台上放着一个形状怪怪的  ,好似一个大的芋头  ,颜色灰突突的  ,在一个被磕破皮的地方露出些肉  ,白白的  。这是什么东西  ?后来问老师才知道这是没有加工过的茯苓 。在药膳中用茯苓做菜很常见了 ,或粥、或饮品、或汤、或包子  ,然而今天我想把它做菜一道菜  ,我们不妨一起来完成它  。

              原料茯苓粉15克  ,猪肉茸100克  ,小葱20克  ,菠菜100克  ,青笋200克  ,熟猪肚20克 ,青红椒共20克  ,姜汁4克 ,鸡蛋清2个  ,淀粉适量  。好了  ,开始吧 。

              老规矩需要前期加工一下 ,茯苓粉就不用多此一举啦  ,不过太粗有必要弄细  ,细能穿薄纱 。猪肉茸需要肥肉和瘦肉各一半共同来做  。小葱洗干净切成葱花 。菠菜汆水后切成碎末  。青笋去皮洗净后 ,切成二粗丝  。猪肚切成青笋丝一样  。青红椒切成细丝  。该切的也切了  ,该洗的也洗了 ,下一步 。

              做丸子吧 ,找一个盆子  ,将肉茸倒下去  ,加入姜汁、菠菜、茯苓粉、料酒 ,顺着一个方向搅散  ,下入盐、味精、淀粉、蛋清  ,快速搅上劲  ,放入葱花拌匀  ,丸子料就算完成了  。

              锅内倒入适量清水 ,烧沸 ,调入盐和味精;将丸子料挤成鸡蛋黄大小的球形  ,小火煮熟 ,捞出放盘子周围;下入青笋丝和猪肚丝 ,煮熟 ,捞出;倒入豉油 ,在琳少许香油 ,撒上青红椒丝 。